一、化学名称：柠檬酸镁 ,2-羟基-1,2,3丙三羧酸镁 二、分子式：C12H10Mg3O14 三、分子量：613.25 四、CAS: 153531-96-5 五、性状：白色或类白色粉末，无毒无腐蚀性。溶于稀酸，微溶于水和乙醇，空气中易受潮。 六、用途：用作食品级添加剂，营养剂和生理盐水轻泻剂。该产品被泛应用于医药品中，在调节心脏的神经肌肉活动和糖转化为能量过程起重要作用，同时是维生素C新陈代谢所必须的。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋25kg。 八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受…

一、化学名称：柠檬酸钾；2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾；枸橼酸钾 二、分子式：一水：K3C6H5O7·H2O，无水：C6H5K3O7 三、分子量：一水：324.41，无水：306.40 四、CAS:  一水：6100-05-6，无水：866-84-2 五、性状：透明晶体或白色粗粉，无臭，味咸，有清凉感, 相对密度 1.98。在空气中易吸湿潮解。可溶于甘油，几乎不溶于乙醇。 六、用途： 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。 …

一、化学名称：柠檬酸三钙 二、分子式：Ca3(C6H5O7)·4H2O 三、分子量：570.50 四、CAS:5785-44-4 五、性状：白色粉末，微溶于水，溶于乙醇。 六、用途：螯合剂，缓冲剂，固化剂，尤其可用作钙质强化剂。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋25kg。 八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 质量指标 Specification GB17203-1998 FCCVII 含量（Ca3(C6H5O7)，以干基计），w/% Content(Ca3(C6…

一、化学名： 柠檬酸铵，柠檬酸三铵 二、分子式： C6H17N3O7 三、分子量：243.22 四、CAS：3458-72-8 五、性能：白色晶体或结晶性粉末。易溶于水，稀出游离酸。 六、用途：缓冲剂、乳化盐。EEC主要用于干酪加工。 七、包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。 八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 质量指标 Specification E380 FCC VII 含量，w/%                   ≥ Assay(C6H17N3…

一、化学名：尿素 二、分子式：CH4N2O 三、分子量：60.06 四、CAS：57-13-6 五、性状：无色或白色针状或棒状结晶体，工业或农业品为白色略带微红色固体颗粒，无臭无味,具有吸湿性。 六、用途：用于酵母食料、酵母发酵性焙烤制品、胶姆糖组织改进剂、含醇饮料、明胶制品、葡萄酒。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。 八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 质量指标 Specification USP32 FCCVII 含量（以干基记），w% Con…

一、化学名：氯化镁 二、分子式：MgCl2 · 6H2O 三、分子量：203.30 四、CAS：7791-18-6 五、性状：白色片状或粒状结晶，易溶于水，在潮湿空气中易潮解，高温时分解氯化氢和氧化镁。 六、用 途：用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。 八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 质量指标 Specification GB25584-2010 FCC VII …

一、化学名：氯化镁 二、分子式：MgCl2 · 6H2O 三、分子量：203.30 四、CAS：7791-18-6 五、性状：白色片状或粒状结晶，易溶于水，在潮湿空气中易潮解，高温时分解氯化氢和氧化镁。 六、用 途：用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。 八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 质量指标 Specification GB25584-2010 FCC VII …

一、化学名：氯化钾 二、分子式：KCl 三、分子量：74.55 四、CAS：7447-40-7 五、性状：无色细长棱形或立方晶体或白色粗粉。无臭，味咸。 六、用途：营养增补剂、代盐剂、胶凝助剂、酵母食料、调味剂、pH控制剂、组织软化剂等。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。 八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 质量指标 Specification GB25585-2010 FCC VII 含量（以干基计）,w/%       ≥ Assay(Dry …

一、化 学 名：氯化钙 二、分 子 式：CaCl2 ; CaCl2 ·2H2O 三、分 子 量：无水物110.98；二水物147.02 四、CAS ：无水物10043-52-4；二水物 10035-04-8 五、性状：性状为白色、硬质碎块或颗粒，微毒、无臭、味微苦。吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。 六、用途：食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25kg。 八、贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔…

一、化 学 名：氯化钙 二、分 子 式：CaCl2 ; CaCl2 ·2H2O 三、分 子 量：无水物110.98；二水物147.02 四、CAS ：无水物10043-52-4；二水物 10035-04-8 五、性状：性状为白色、硬质碎块或颗粒，微毒、无臭、味微苦。吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。 六、用途：食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25kg。 八、贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔…