一、化学名：磷酸三钠
二、分子式：Na3PO4，Na3PO4·H2O ，Na3PO4·12H2O
三、分子量：无水物163.94；一水物 181.96；十二水物 380.18
四、CAS：无水物：7601-54-9；十二水物：10101-89-0
五、性状：白色粉末或结晶性颗粒或无色晶体。溶于水，不溶于有机溶剂；十二水物在212℃以上时失去十二个结晶水而成无水物（Na3PO4）。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。
六、用途：缓冲剂、乳化剂、抗结剂、抗氧化增效剂、营养增补、金属螯合剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
八、贮存与运输 ：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
| 质量指标 | Specification | GB 1886.338-2021 | FCC VII | ||
|
含量，w/% ≥
含量,w/% ≥
|
无水物 |
Content,w/% ≥
Assay,w/% ≥
|
Anhydrous | 97.0 | 97.0 |
| 一水物 | Monohydrate | ||||
| 十二水物 | Dodecahydrate | 90.0 | |||
| 重金属（以Pb计），mg/kg ≤ | Heavy metal (as Pb),mg/kg ≤ | 10 | ———— | ||
| 铅（Pb），mg/kg ≤ | Lead(Pb),mg/kg ≤ | 4.0 | 4.0 | ||
| 氟化物（以F计），mg/kg ≤ | Fluorides(as F),mg/kg ≤ | 50.0 | 50.0 | ||
| 水不溶物，w/% ≤ | Insoluble substances,w/% ≤ | 0.2 | 0.2 | ||
| pH值（10g/L溶液） | pH value (10g/L Solution ) | 11.5-12.5 | 11.5-12.5 | ||
| 砷（As），mg/kg ≤ | Arsenic(As),mg/kg ≤ | 3.0 | 3.0 | ||
| 灼烧减量，w/% | Na3PO4 ≤ | Loss on ignition,w/% | Na3PO4 ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Na3PO4·H2O | Na3PO4·H2O | 8.0-11.0 | 8.0-11.0 | ||
| Na3PO4·12H2O | Na3PO4·12H2O | 45.0-57.0 | 45.0-57.0 | ||
