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乳酸亚铁

乳酸亚铁

产品描述/ Product Description

一、化学名:乳酸亚铁

二、分子式:C6H10FeO6·3H2O

三、分子量:288.03

四、CAS:5905-52-2

五、性状:微绿白色至类黄色的结晶粉末或结晶块。稍有异臭。有稍带甜味的铁味。冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%。几乎不溶于乙醇。

六、用途:广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等。营养增补剂(铁质强化剂)、食品铁强化剂、食品和饲料添加剂。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标 Specification GB 6781-2007
含量(以干基计),w/%               ≥ Content (On dry basis),w/%               96.0
干燥失重,w/%                     ≤ Loss on drying, w/%                    ≤ 20
氯化物(以Cl-计),w/%              ≤ Chlorides (Cl-) ,w/%                    ≤ 0.1
三价铁(以Fe3+),w/%               ≤ Content (Fe3+),w/%                     ≤ 0.6
硫酸盐(以SO42-计),w/%            ≤ Sulfate (As SO42-),w/%                   0.1
pH pH 5.0-6.0
砷(As),mg/kg                     ≤ Arsenic (As),mg/kg                     ≤ 3
铅(Pb),mg/kg                     ≤ Lead (Pb),mg/kg                       ≤ 1

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