2016年8月30日
柠檬,大家都知道,说不定也都吃过,但在购买饮料的时候,您是否会注意饮料配料表上有一种叫柠檬酸的物质呢?柠檬酸是什么?和柠檬是一样的吗?为什么会添加在饮料里?它对人体有危害吗?这肯定是大家都关心的问题,小编今天就和大家聊聊柠檬酸的用途: 柠檬酸又称为:枸橼酸,是目前由微生物发酵生产应用最为广泛、产量很高的有机酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。 1.用于食品工业 因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。柠檬酸有增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收的作用,所以广泛应用在食品领域。 2.用于化工和纺织业 采用柠檬酸或柠檬酸…
2016年8月24日
防腐剂:拒腐防变,反腐败是俺突出的优点,所以俺在食品界比较吃得开。 着色剂:不是俺“好色”,是人类好色,俺才不得不给他们点颜色看看。说白了,俺只不过是被人利用的工具罢了,为的是增加人们的食欲。 增稠剂:俺奉献的是浓浓真情,创造的却是有形世界。 膨松剂:恶性膨胀不可取,适度膨胀才受人们欢迎。 稳定剂:稳定压倒一切,“进口”的东西,更需要稳定,俺在食品行业的稳定地位无人能撼。 甜味剂:让人尝甜头,绝对有赚头。 酸味剂:不吃醋,俺照样让人品味到什么是酸。 增白剂:人人都讲“面子”,有办法变白,谁会愿意黑?以前俺是“面面俱到”,为了不再害人,俺从今年5月1日起已经正式下岗,说实在话,还是自然点为好。
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