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磷酸三钾无水

磷酸三钾无水

产品描述/ Product Description

一、化学名: 磷酸三钾

二、分子式: K3PO4 · nH2O

三、分子量: 无水物:212.27

四、CAS:  7778-53-2

五、性状: 白色无臭吸湿性结晶粉末或颗粒,相对密度为2.564。

六、用途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。

七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标 Specification GB 1886.327-2021 FCC VII
含量(K3PO4 ,灼烧干基),w/% ≥ Content(K3PO4 , Ignited basis),w/% 97.0 97.0
砷(As),mg/kg                ≤ Arsenic(As),mg/kg             ≤ 3.0 3.0
氟化物(以F计),mg/kg         ≤ Fluoride(as F),mg/kg            ≤ 10.0 10.0
pH值(10g/L溶液) pH value (10g/L Solution ) 11.5-12.5 ————
重金属(以Pb计),mg/kg        ≤ Heavy metal(as Pb),mg/kg       ≤ 10 ————
水不溶物,w/%                ≤ Insoluble substances,w/%        ≤ 0.2 0.2
铅(Pb),mg/kg                 ≤ Lead(Pb),mg/kg                ≤ 2.0 2.0
灼烧减量,w/% K3PO4       ≤ Loss on ignition, w/% K3PO4         ≤ 5.0 5.0
K3PO4 · nH2O K3PO4 · nH2O 8.0-20.0 8.0-20.0

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