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磷酸氢二钾

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  • 所属分类:磷酸钾盐
  • 产品标签:
  • 发布日期:2019/06/20
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详细描述Detailed description

一、化学名: 磷酸氢二钾

二、分子式: K2HPO4,K2HPO4· 3H2O

三、分子量: 无水物:174.18;三水物:228.22

四、CAS: 无水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1

五、性状:无色或白色正方晶体粉末或颗粒,易潮解,呈碱性不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值约为9。

六、用途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。

七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

 

质量指标SpecificationGB 25561-2010FCC VII
含量(干基计),w%       ≥Content(Dry Basis), w%     ≥9898
砷(As),mg/kg         ≤Arsenic(As), mg/kg       ≤33
氟化物(以F计),mg/kg ≤Fluoride,mg/kg        ≤1010
重金属(以Pb计),mg/kg  ≤Heavy Metals (Pb), mg/kg      ≤10————
水不溶物,w%          ≤Insoluble Substances, w%       ≤0.20.2
铅(Pb),mg/kg         ≤Lead (Pb), mg/kg             ≤22
干燥减量,w%无水物  ≤Loss on drying, w%Anhydrous ≤2.02.0
pH值(10g/L 溶液,25℃)pH value(10g/L,25℃)9.0±0.4————

 

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